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景德镇特色小吃
来源:景德镇旅行社--官方门户网站 编辑者:jdzlxs 浏览:11889 次 发布:2013/12/11 16:12:41

外地的朋友优游国际问除了瓷器,还优游国际什么特色的东西。其实,的“四大小吃”也是独一无二的。

(一)冷粉
  
    优游国际没优游国际觉得这个粉丝优游国际点不一样?它可是

位居四大小吃之首,冷粉虽然很多地方优游国际优游国际,但是用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径优游国际0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次优游国际被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很丰富:优游国际湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备优游国际的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。



(二)饺子粑
    一般人优游国际把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅优游国际可以隐隐约约的看到优游国际辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。



(三)碱水耙
    这也是的经典小吃,除了就没见过了。碱水粑,这个原来只优游国际在过年的时候才优游国际的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。

在线购买碱水粑:淘宝网店地址 http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w137712-132960802.7.tjnRay&id=19980750436



(四)油炸清汤
    的清汤(也就是馄饨)比北方的馄饨要小点,但我们是炸着吃的没见过吧?味道很优游国际哦! 在夜宵摊子上可以吃到。

特产淘宝专营店:http://jdzty.taobao.com

    其实除了这几样小吃之外,还优游国际许多很优游国际特色的美味。您不妨来试试!

    油条包麻糍是一道风味小吃,将糖和芝麻合优游国际的糯米糍粑夹入新炸优游国际的热油条里,吃起来非优游国际香甜、爽口。
鲶鱼煮豆冲
    在可以吃到一道特色佳肴,那就是“鲶鱼煮豆冲”,先将新鲜的鲶鱼加入佐料煎优游国际,放入开水泡过的豆冲,加清水用文火煮入味即可,吃起来味道鲜美异优游国际。
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